Te apetece un paseo para degustar las mejores tapas, platos y postres con almendras?
Los comercios de la ATEVAP ofrecen atractivos menús y propuestas en el Feslalí
Vall de Pop, 3 de febrero de 2018. El programa Feslalí. Alcalalí en Flor, se ha puesto en marcha este fin de semana con la inauguración de la Ruta de la Tapa, en su tercera edición. Comercios y establecimientos afiliados a la ATEVAP participan en esta muestra con interesantes propuestas. También participa el grup Llauradors de Alcalalí, que han presentado sus almendras Flor d'Alcalalí.
La tradición gastronómica de la Vall de Pop al servicio de la almendra
NUESTRAS TAPAS
BAR PORCHE
2 cañas o 2 vinos con tapa: 6 euros (mínimo dos personas)
Tapas a elegir:
Revuelto de morcilla con almendra
Carpaccio de sepia con salsa de almendra
Muslitos con pasas y almendras al Pedro Ximénez
BAR-RTE LA TORRE
Almendras fritas con pimentón rojo (1 euros)
Albóndigas de carne con ajo, tomate y almendras (1,50 euros)
Tartaletas de queso fresco, cebollino y almendras (1,50 euros)
BAR-RTE LA TORRE
Ménu 19 euros
Aperitivo: almendras horneadas
Espárragos verdes salteados con almendra, jamón y cebolla.
Solomillo de cerdo con salsa de vino y almendra
Postre a elegir: crocanti de plátano, tarta de almendra o flan de almendra.
Incluye pan y bebida
NUESTROS MENÚS
RESTAURANTE PEPE
Menú 10,95 euros
Ensalada con tomate, manzana, queso de cabra y almendra laminada
Codillo estofado con salsa de almendras o pollo a la mostaza en salsa de almendras
Postre a elegir
Incluye pan con alioli y botella de vino o cerveza
RESTAURANTE LA SOLANA
Menú 22 euros
Ensalada de merluza con bacalao confitado y praliné de almendra
Solomillo de cerco con salsa de almendras
Copa tiramisú de crema de almendra
Vino tinto o vino blanco
RESTAURANTE CA PINET
Menú para 2 personas
25euros/por persona
Albóndigas en salsa de almendras
Ensalada de tronquitos de almendro con vinagreta de almendra
Pierna de cordero al horno
Flan de turrón
Incluye pan con tomate y alioli, vino o agua
