La visita a Bodegas Parcent cierra una nueva edición de las jornadas Tot Vall de Pop
Una bodega familiar que elabora hasta catorce vinos cargados de pasión y de producción limitada en los que prima la calidad
Vall de Pop, 10-12-2019. Las jornadas Tot Vall de Pop, en su undécima edición, han llegado a su fin este pasado fin de semana del puente con la visita a Bodegas Parcent para conocer sus vinos y su proceso de elaboración. El enólogo y productor Armando Francés, gerente de la bodega, fue el encargado de guiar a los visitantes y exponer las distintas fases del proceso de elaboración de los vinos, además de desvelar los pequeños detalles que dan peculiaridad a sus caldos. Bodegas Parcent se trata de una empresa familiar que arrancó su proyecto en 2002 y que desde entonces elabora vinos de calidad y producción limitada. En la actualidad cuenta con una gama de 14 vinos, los principales elaborados con las uvas autóctonas moscatel y giró, y entre los que se encuentran blancos, tintos, licores e incluso un cava.
El programa incluyó también visitas a otras bodegas de la Vall de Pop, como son la de Gutiérrez de la Vega, también en Parcent, y Bodegas Xaló. Además, las jornadas Tot Vall de Pop, que organiza la asociación turístico empresarial ATEVAP, incluyeron excursiones por Llíber, Xaló y Alcalalí y al Pla de Petracos.
El objetivo de este programa es el de dar a conocer los recursos turísticos de los municipios que integran la Vall de Pop, como son sus paisajes, las bodegas y la gastronomía. Más de veinte restaurantes y bares se han sumado a la iniciativa ofreciendo sus menús y platos cargados de tradición en estos días.
El blanco Auro, y el tinto Giró, son los vinos estrella que provienen de las variedades autóctonas moscatell y giró
Un mundo de sabores y tradición
ARROCES - PUCHERO - PAELLAS -CARNES - EMBUTIDOS - FIDEUÀ
Alcalalí
BAR PORCHE
Tapas variadas y platos combinados
Tel. 96 648 21 23
Alcalalí
RTE. CASTELLVI
Tapas caseras. Menús variados
Tel.: 96 648 24 81
Alcalalí
BAR-RTE. LA TORRE
Cocina internacional. Menus variados
Tel.: 96 648 26.49
Alcalalí
RTE. LA SOLANA
Cocina internacional. Menús variados
Tel.: 96 648 21 40
Alcalalí
RTE. PEPE
Cocina internacional. Menús variados
Tel.: 96 648 24 56
Murla
BAR PAPA
Tapas y almuerzos. Pelotas de puchero
Tel.: 658 952 656
Xaló
CASA CLAUDIA
Desayunos, tapas, platos y postres caseros
Tel.: 96 648 10 11
Xaló
CAFE-RTE BISTRO SELENE
Cocina medierránea y belga-francesa
Tel.: 96 648 11 80
Xaló
BAR RULL PLAÇA
Tapas, almuerzos y platos combinados
Tel.: 96 648 08 78
Llíber
BAR BARBER
Tapas, almuerzos y platos combinados
Tel.: 96 573 17 10
Llíber
BAR VARETES
Tapas, almuerzos y platos combinados
Tel.: 659 243 832
RTE. TERRASSES DE LA TORRE
Llíber
Cocina tradicional. Arroces
Tel.: 96 573 32 04
Parcent
SIREMAR
Cafetería, almuerzos y tapas
Tel.: 96 640 54 33
Castell de Castells
HOTEL RURAL SERRELLA
Cocina internacional. Menús variados
Tel.: 96 551 81 38
Castell de Castells
BAR-RTE. BIGOT VELL
Desayunos, amuerzos y comidas. Terraza
Tel.: 622 90 99 13
Benigembla
RTE. BONAIRE
Tapas típicas. Arroces, puchero y olleta de blat
Tel.: 95 558 14 41
SABROSO - DELICIOSO - EXQUISITO - SUBLIME - RICO - APETITOSO - DELEITOSO - APETECIBLE
Renaix la Passió, nuevo vino para la Vall de Pop
Óscar Mestre, futuro enólogo de la cuarta generación de una familia de enólogos y viticultores, elabora su primer vino para Bodegas Riko Xaló con denominación de Alicante
Dar la bienvenida a un nuevo vino es siempre motivo de orgullo y satisfacción. En este caso por partida doble, ya que marca el inicio de una nueva etapa para la bodega
Queremos que esta web sea un espacio para el encuentro entre amigos, vecinos, conocidos, afiliados y todos aquellos que aman la Vall de Pop, para interactuar y compartir. Para ello le hemos dado un diseño sencillo y tradicional, muy natural como es nuestro paisaje y nuestro entorno. Esperamos que sea de vuestro agrado y poder ofrecerles el servicio que ustedes merecen.
Ángel Vives Cano, presidente de la ATEVAP
